Lassal. Hecho en el Mediterráneo
Arroces
Paella Valenciana
El arroz por excelencia, un clásico, con los mejores productos de la huerta valenciana: judías, garrofón, pollo, conejo y un toque de romero.
Paella de marisco
Fondo realizado con los mejores mariscos, gamba, y calamar, la más pura expresión del sabor del Mediterráneo.
Arroz de verduras
Un arroz de temporada con productos de proximidad y de la huerta valenciana, la opción perfecta para veganos y vegetarianos.
Arroz negro
Elaborado con un fondo casero de marisco que te transporta junto al mar, con el característico color de la tinta del calamar.
Arroz de cocido con costillas
Un arroz con marcado sabor casero realizado con caldo de auténtico cocido, con costillas y garbanzos.
Paella mixta
La paella mixta es ese arroz que marida los sabores del mar y la montaña, los pescados y mariscos con la carne, para conseguir un sabor único.
Risotto de setas y trufa
Arroz muy cremoso con setas, trufa y parmesano. Un clásico italiano que se saborea y disfruta en el paladar.
Canelones
Canelones de pollo a l’ast
Con una base de bechamel casera, un relleno de pollo asado desmenuzado y un toque final de queso parmesano.
Tartas
Tarta de queso
La cremosidad del mejor queso sobre una base de galleta crujiente.