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Lassal Take Away
Encuéntrarnos en:
C/ Cirilo Amorós, 43, bajo. Valencia..
Llámanos al: +34 962 18 02 11
Entrantes
Hummus
Hummus tradicional de garbanzo con semillas de sésamo dorado
Ensaladilla rusa
Patata, mayonesa, huevo, zanahoria, atún, aceituna y piparra.
Gazpacho
Tomate, pepino, pimiento rojo y pan rallado.
Salmorejo
Tomate, pan rallado, huevo, aceite de oliva, sal y ajo.
Ensaladas
Ensalada de pasta
Pasta, pesto, queso de cabra, aceituna negra, tomate seco, aceite de oliva y sal.
Ensalada de quinoa
Quinoa, queso de cabra, brócoli, tomate y papaya.
Ensalada césar
Lechuga romana, pollo, picatostes, queso y salsa césar.
Ensalada de boniato
Ensalada tierna brotes, queso de cabra, boniato, tomate seco, vinagre, pipas de calabaza, sal y aceite de girasol.
Pastas
Macarrones con chorizo
Macarrones, cebolla, tomate triturado, chorizo, queso, mantequilla, y sal.
Tagliatelle con longaniza y trufa
Tagliatelle, nata, queso, longaniza, mantequilla y pasta tartuffo.
Spaghetti bolognesa
Spaghetti, tomate triturado, carne picada, cebolla, vino tinto, sal, pimienta, orégano y tomillo.
Canelones de pollo a l’ast
Con una base de bechamel casera, pollo asado desmenuzado y queso parmesano, los canelones de pollo a l'ast te recordarán a la receta tradicional de tu abuela.
Canelón de verduras con salsa de champiñón
Láminas de lasaña, berenjena, cebolla, calabacín, tomate seco, pimiento rojo, albahaca y ajo.
Principales
Pollo a l'ast
Pollo marinado con patatas.
Solomillos de pollo al roquefort
Pollo, nata, queso azul y patatas.
Fideuá
Fideo, chipirones, cebolla pulpa de ñora y ajo.
Pollo al curry con arroz
Arroz, pollo, boniato, leche de coco y salsa curry.
Salmón teriyaki
Arroz basmati, salmón ahumado, edamame, queso ricota, wakame, semillas de sésamo y salsa yakitori.
Arroces
Paella Valenciana
El arroz por excelencia, un clásico, con los mejores productos de la huerta valenciana: judías, garrofón, pollo, conejo y un toque de romero.
Paella de marisco
Fondo realizado con los mejores mariscos, gamba, y calamar, la más pura expresión del sabor del Mediterráneo.
Arroz de verduras
Un arroz de temporada con productos de proximidad y de la huerta valenciana, la opción perfecta para veganos y vegetarianos.
Arroz negro
Elaborado con un fondo casero de marisco que te transporta junto al mar, con el característico color de la tinta del calamar.
Arroz de cocido con costillas
Un arroz con marcado sabor casero realizado con caldo de auténtico cocido, con costillas y garbanzos.
Paella mixta
La paella mixta es ese arroz que marida los sabores del mar y la montaña, los pescados y mariscos con la carne, para conseguir un sabor único.
Risotto de setas y trufa
Arroz muy cremoso con setas, trufa y parmesano. Un clásico italiano que se saborea y disfruta en el paladar.
Tartas
Tarta de queso
La cremosidad del mejor queso sobre una base de galleta crujiente.
Tarta de lima
Refrescante sabor cítrico sobre base de crujiente galleta y cremosa cubierta de nata.
Tarta de chocolate
El cacao mas puro, con nueces y bajo una suave capa de nata y base de galleta.
Tarta banoffee
Con dulce de leche, trozos de plátano y coronada con virutas y polvo de chocolate.