Risotto de setas y trufa
9,75 €
Referencia: risotto-de-setas-y-trufa-negraArroz muy cremoso con setas, trufa y parmesano. Un clásico italiano que se saborea y disfruta en el paladar.
- 5/7 minutos de preparación
- Te lo llevamos
- Envío gratuito a partir de 40€
- Fecha de caducidad: 40 días
- Producto refrigerado *NO congelar*
Cómo elaborar el producto
Ingredientes
Fondo de pollo, mezcla de setas (setas cardo, champiñón, shiitake y nameko), pasta de tartufo, parmesano y un toque de oporto.
Contenido
2 bolsas, una bolsa con el caldo y los ingredientes (mezcla de setas (setas cardo, champiñón, shiitake y nameko), pasta de tartufo, parmesano), y una bolsa con el arroz premarcado.
Refrigerado – Conservar tapado entre 0-4ºC.
Instrucciones de uso
El risotto se puede cocinar de varias maneras:
Horno tradicional
Calienta el paquete del caldo en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
Vierte el arroz y el caldo en un bol, y mézclalo bien.
A continuación, sírvelo en el caldero e introdúcelo en el horno a 250ºC durante 7 minutos.
Cocina de gas y Vitrocerámica
Lleva el caldo a ebullición, y cuando rompa a hervir, echa inmediatamente el arroz.
Remueve de vez en cuando.
En Cocina de gas, 30 segundos a fuego máximo y 4 minutos y medio a fuego medio.
En Vitrocerámica, 30 segundos a temperatura máxima, 4 minutos y medio a temperatura media.
Para finalizar, añadir parmesano al gusto y remover para poder degustarlo.
Alérgenos
Gluten, sulfitos, lácteos y derivados
*Los productos aquí mencionados, aparte de sus alérgenos propios, pueden contener trazas de otros alérgenos debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado.
Trazas
Puede contener trazas de crustáceos, pescado, mostaza, frutos con cáscara, sésamo, huevos, moluscos y soja.
