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Mushroom and truffle risotto

9,75 

Referencia: risotto-de-setas-y-trufa-negra

A very creamy rice dish with mushrooms, truffle and Parmesan. An Italian classic to be savoured and enjoyed.

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  • 5/7 minutos de preparación
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  • Fecha de caducidad: 40 días
  • Producto refrigerado *NO congelar*

How to make the product

Ingredients

Fondo de pollo, mezcla de setas (setas cardo, champiñón, shiitake y nameko), pasta de tartufo, parmesano y un toque de oporto.

Content

2 bolsas, una bolsa con el caldo y los ingredientes (mezcla de setas (setas cardo, champiñón, shiitake y nameko), pasta de tartufo, parmesano), y una bolsa con el arroz premarcado.

Refrigerated - Keep covered between 0-4ºC.

 

Instructions for use

El risotto se puede cocinar de varias maneras:

Horno tradicional
Calienta el paquete del caldo en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.

Pour the rice and stock into a bowl, and mix well.

A continuación, sírvelo en el caldero e introdúcelo en el horno a 250ºC durante 7 minutos.

Cocina de gas y Vitrocerámica
Lleva el caldo a ebullición, y cuando rompa a hervir, echa inmediatamente el arroz.

Remueve de vez en cuando.

En Cocina de gas, 30 segundos a fuego máximo y 4 minutos y medio a fuego medio.

En Vitrocerámica, 30 segundos a temperatura máxima, 4 minutos y medio a temperatura media.

Para finalizar, añadir parmesano al gusto y remover para poder degustarlo.

Allergens

Gluten, sulfitos, lácteos y derivados

*The products mentioned here, apart from their own allergens, may contain traces of other allergens due to possible cross-contamination during processing or cooking.

Traces

Puede contener trazas de crustáceos, pescado, mostaza, frutos con cáscara, sésamo, huevos, moluscos y soja.